女人要爱自己多一点,这句话已经不记得是谁说出来的了,但是,很多人都耳熟能详、记忆犹新。女人,真的要爱自己多一点,不仅仅是为了让自己拥有健康的体魄和美丽的容颜,更重要的是让自己能有更多的精力带给自己的亲人和朋友更多的欢乐!
爱自己,才能更好的爱他人。
【 木瓜炖雪蛤】就是一道非常适合女人的营养美容滋补食品,经常食用可以起到强身健体、美容养颜、补血活络的功效。以前,我们只能在大酒店才可以品尝到这种美食,而且,价格不菲。如今,丰富的食材渠道(药店、超市、淘宝)使我们随处可以买到心仪的补品,在家,一样可以做出养颜滋补的美味食品!总体算下来,一盅木瓜炖雪蛤也就是十几、二十块钱的样子。而且,这种补品也不必每天都吃,每周吃上一次就行,一个月才不到一百块钱,谁能说咱吃不起呢?
称量雪蛤。
放入纯净水中泡发。
泡发后2小时的样子。
这个时候可以用镊子将黑色筋膜剔除。
换水后,加入少许姜片继续泡发(加姜片为了去腥)。
泡发5-6小时后换水一次。
泡发12小时的样子。(如果有时间可以泡发24小时,发头更大)。
用漏勺捞出,放入炖盅。加少许冰糖、枸杞子,添加少许纯净水。
盖盖子隔水炖1小时左右。一定要注意大火烧开后,改小火炖,以免温度过高营养破坏。
取一个新鲜成熟的木瓜。
去掉黑子。
将炖好的雪蛤盛入木瓜。
继续上笼蒸20分钟。
吃的时候加少许椰浆或蜂蜜、牛奶,椰浆不仅去腥,味道也更佳。
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