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没有奶酪的酸奶轻乳酪蛋糕

这算是做法最简单的蛋糕了，简单几种材料，把奶酪换成了酸奶，油也没放，口感超绵密，很好吃噢。

sha人生若只如初见
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酸奶 100克、鸡蛋 2个、白糖 30克、低精粉 30克、玉米淀粉 10克、柠檬汁几滴

步骤1/4

材料没拍柠檬汁，几滴就行，打蛋清用。
步骤2/4

蛋清蛋黄分离，1，酸奶100g，鸡蛋黄两个，白糖10g，均匀，低粉，玉米粉过筛到酸奶蛋黄糊里拌匀，2，蛋清里滴几滴柠檬汁打发分三次加入白糖，打好拌入蛋黄糊上下翻拌均匀。
步骤3/4

倒入磨具，轻震几下，烤盘装水，烤箱预热150度50分钟。
步骤4/4

烤好闷几分钟，冷藏几个小时更好吃哦