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看了很多小面包的菜谱总结了现在这个配方,感觉不错

小肉肉2015
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

高筋面粉 500克、 白砂糖 80克、 鸡蛋 2个、 5克、 牛奶 180克、 食用油 60克、 蜂蜜 适量、 酵母 6克

蜂蜜小面包的做法步骤

小窍门

1.玉米油,菜籽油和黄油均可,想要奶香味更浓就用黄油。2.如果揉面太黏,可以留一半的油,待面粉揉成团后再放另一半。3.面粉推荐用沙子粉。

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