洋葱炒肥牛

步骤1/8

洋葱，青椒，蒜，切好。汤汁调好，小半碗清水，糖，盐，蚝油，老抽

步骤2/8

放锅里煮，变白捞出，防止太老

步骤3/8

捞出后，顺便在装小半碗的汤，不要浮沫

步骤4/8

放少许油，放蒜，炒出香味，放洋葱

步骤5/8

翻炒，先大火，再中火，慢炒，炒到半透明状

步骤6/8

放入肥牛，倒入原汤，再倒入提前调好的料

步骤7/8

倒入青椒，翻炒，尝一下味道，可根据口味再加入，糖，盐等

步骤8/8

好啦，装盘，再来一碗米饭，让你吃到饱哦