自己一个人在家,懒懒的,不想做菜,又想满足自己的胃,肿麽办呐?
咳;;;咳;;咳; 一道韩式拌饭搞定你!!!
首先,将准备好的豆芽、菠菜、金针菇放入开水中焯一下,攥干水分待用。然后将韩式萝卜和马可波罗肠切丝。(焯好的菠菜最好也改一下刀,要不太长了)
锅中淋入适量香油预热,然后放入事先准备好的米饭,盖上锅盖,小火,听到滋滋的声音可关火。(这时的米饭已经是非常的香了)把加热过后的米饭盛入容器里铺平,把准备好的菠菜、豆芽、韩式萝卜、马可波罗肠、金针菇均匀的铺在米饭上。
然后锅烧热,加少许油,打个蛋进去小火煎,煎到半熟, 蛋黄可以流下来就ok了。(个人觉得煎蛋全熟的话拌饭来吃口感不好)
把煎蛋铺在菜的上面,最后再淋上韩式牛肉酱就可以享用啦!
把煎蛋铺在菜的上面,最后再淋上韩式牛肉酱就可以享用啦
拌完后的饭是不是很有食欲呢?
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