将海参泡发。进锅焯熟去腥。
香菇,葱,海参
放入姜,蒜猪油爆香。
放入葱爆香做好葱油盛出放入碗中备用。
放入高汤,海参,香菇,耗油,蒸鱼豆油,盐,糖,料酒,调味收汁。
放入葱油大火爆炒出锅
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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