今天做一道创意的营养美食【豆奶烩什锦】是从奶香西兰花得到启发,加入了豆制品,奶制品,蔬菜,主食一道亦是汤亦是菜,营养全面的烩什锦推荐给大家
准备原料
西兰花撕成小朵,年糕和胡萝卜切片
黄豆加奶粉用豆浆机打成豆奶
热锅凉油爆香葱花
加入白玉菇和胡萝卜翻炒成熟
加入豆奶后加盐和鸡精适量,糖一小勺调味
之后加入西兰花和年糕,小火煮至软烂,收汁即可
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
年糕的功效与作用健身祛病年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等
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