腊肉焖饭

步骤1/8

腊肉需要提前清洗，用刀刮净表面的污渍，上锅蒸20分钟

步骤2/8

准备大米和其他材料；胡萝卜、土豆去皮洗净切丁，蒸好的腊肉切片

步骤3/8

炒锅不放油，放入腊肉小火煸炒，煸出油脂，放入葱蒜、胡萝卜丁翻炒，几分钟后放入土豆丁炒匀；我没有放盐调味，腊肉比较咸

步骤4/8

大米淘洗干净，放入电饭锅中

步骤5/8

炒好的菜倒入电饭锅中，用饭勺稍微拌一下；加入水与蔬菜齐平即可

步骤6/8

用电饭煲的米饭功能，二十几分钟后，等着吃饭就OK

步骤7/8

香喷喷的腊肉焖饭，来一碗哦

步骤8/8

成品图