香辣豆腐

步骤1/5

将木耳切丝，青椒切细丝。小窍门：木耳要卷起来切

步骤2/5

将豆腐均匀切片。

步骤3/5

锅中放少许油，将豆腐煎至两面金黄后捞出。

步骤4/5

锅中再加少许油，放入干红辣椒炒片刻后，加入已经煎好的豆腐和切好的青椒丝。然后，调汁儿。maggie酱油4勺，白糖少许，盐适量，淀粉适量，椰丝少许，maggie鸡精适量，调和均匀后浇入锅中。让酱汁挂在豆腐上。2分钟后出锅装盘。

步骤5/5

最后，为了入味的同时还美观，还得再做一次酱汁儿。重复前面的调汁方法，将做好的汁浇在已经装好盘的豆腐上就大功告成啦！这样做好的豆腐香气扑鼻，味道浓郁，好吃极了！