马铃薯脆杯

步骤1/6

马铃薯去皮清洗干净，切成小块，放到锅里蒸熟

步骤2/6

马铃薯蒸熟后压成泥，加入奶粉、黑胡椒碎和盐，搅拌均匀，放凉备用

步骤3/6

馄饨皮放入模具中，这里用的是全麦面粉做的皮所以颜色较暗，抹上少许盐，刷上一层植物油

步骤4/6

混沌皮放入烤箱155℃烤10分钟左右

步骤5/6

等馄饨片出炉后稍微放凉，再挤入马铃薯泥

步骤6/6

放上奶酪，新鲜的罗勒或者薄荷，即可食用