想给儿子做个可爱又美味的生日蛋糕
准备材料
步骤2/8黄油融化液态,消化饼干装入袋子压碎,将黄油和饼干碎混均匀,取一个很平的盘子或蛋糕专用硬纸板放入慕斯圈,然后把饼干碎用勺子沿慕斯圈底部压实压平,做成慕斯蛋糕的饼底,放入冰箱备用
步骤3/8芒果切好果肉备用
步骤4/8取50ml牛奶加热,关火,吉利丁粉放入热牛奶里搅拌至吉利丁粉融化备用
步骤5/8酸奶,200ml牛奶,糖用搅拌器搅拌均匀
步骤6/8融化了吉利丁粉,芒果,搅拌好的酸奶牛奶混合物倒入慕斯圈里放入冰箱冷藏4小时以上直至蛋糕成形
用电吹风沿慕斯圈吹一会即可脱模,倒扣后饼底韩上酒上抹茶粉
享受美味
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