这两天想吃饼干了,刚好冰箱里有一周前做好的奶油焦糖酱,就临时自己配了个方子,简单的材料,却有不简单的味道,吃起来满口酥脆,加上花生的香味,很好的磨牙小零食。
步骤1/5将低粉、泡打粉、小苏打混合过筛待用。
将植物油、奶油焦糖酱混合搅拌均匀。
将1的材料倒入2中,搅拌均匀,加入熟花生碎。
将3搅拌成光滑的面团。
将面团分成均匀小份,搓成圆球形放烤盘中,用手压成圆饼状,入烤箱180度烘烤15分钟。
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