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从夏天开始,米家几乎天天都喝豆浆,原因是米外婆自己种的豆子,总感觉比外面买来的吃起来更放心些,于是,黑豆黄豆加花生,几乎没有断过豆浆。天气渐渐的转凉,还喝豆浆总感觉不那么热呼,变着样子把豆浆做得更适合这个季节吃。

刚好又赶上了豆浆机创意食谱征集,米妈整理一下自己日常的吃法,一个个上传。不巧的小区改造,停水数日,加之年底特别忙,象米妈这种只能早上倒饬美食的人来说,有点不那么痛快,想做的不能一样样的做出来。

还好,有那么几天,米爸爸赶着放水的时候在家,接足了水早上才能做饭,还好,做出来几样,拿来分享一下吧。

往豆浆里加了三种不同口感的食材,吃起来真棒,山药是脆的,苹果是软的,年糕糯的,边吃边品吧!

辽南蟹19
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难度普通 口味原味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黄豆 适量、 山药 适量、 苹果 适量、 年糕 适量、 西红柿 适量、 白糖 适量

豆浆年糕捞的做法步骤

小窍门
1、平常打豆浆时,可以尝试加入蔬菜。
2、苹果山药蒸熟,年糕则需要煎香。
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