抹茶先用温水化开
步骤2/6把牛奶、糖、玉米淀粉、抹茶水混合放入小锅
步骤3/6把小锅置于大锅内,大锅内加入适量水,点火加热,用小铲子搅拌小锅里的混合液,一定要搅拌,慢慢液体就变的越来越粘稠,开始时有颗粒状凝固物,慢慢的越来越多,也越来越细腻,最后搅拌成米糊状,细腻匀衡时就基本熟了。再多加热一会儿就可出锅了。
步骤4/6把芒果丁倒入搅拌均匀,另取一乐扣铺上保鲜膜,把奶糊倒入,用铲子抹平。
步骤5/6放入冰箱冷藏二一四小时。
步骤6/6取出凝固的奶糊,切成一样大小的小方块,裹上椰蓉,拼盘即可。
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