红薯去皮切片
蒸熟后用搅拌器打成泥
趁热加入白糖,用量看自己喜欢,拌匀
加入糯米粉拌匀,用量以不是特别粘手为准
取一小块压成小饼,用饼干模具压出形状
平底锅烧热,倒入少许油,将红薯饼排入锅中,小火烙制,一面金黄后翻面,直到两面金黄,出锅。
又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤
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