准备好所有的材料
土豆去皮洗净切片蒸熟
培根、胡萝卜切成小粒状
蒸熟的土豆装入保鲜袋用檊面杆擀成泥
倒入牛奶搅拌均匀,备用
锅中放入黄油,待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生
放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火
把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀
装入碗中,表面撒上马苏里拉芝士
放进预热好的烤箱,上下火180度,中层15-20分钟,芝士融化、表面金黄色即可
叮~出炉了晾凉即可食用
成品图
来张拉丝效果,拉丝好好
我这些量刚好装三碗,这个碗的容量是100-150毫升左右
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