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家常麻婆豆腐

我比较喜欢吃辣的...这道麻婆豆腐配米饭超级下饭喜欢的话交个盆友吧、M H 1 3 0 8 2 0

默默爱吃肉肉
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水豆腐一块、郫县豆瓣酱适量、猪肉馅儿适量、葱蒜适量、花椒粒十到二十粒

步骤1/4

首先我们把买来的豆腐水绰一下。去除豆腐腥味儿。炒的时候不容易散
步骤2/4

然后把花椒用油炸一下，把切好的葱煎蒜沫煸炒出香味....最重要的是下郫县豆瓣酱...我们可以先把豆瓣酱剁碎噢...加入肉末...翻炒...适量酱油……因为豆瓣酱是咸的..我们不用放那么多盐！跟自己口味噢
步骤3/4

然后加点烧开的热水，尽量不要翻炒。豆腐不容易碎
步骤4/4

等等等……闻到香气没有？嘿嘿流口水没有....