咖喱和鸡永远都是味蕾搭档,冰箱里冷藏一瓶咖喱酱,当然,这是我喜欢菜系之一,今晚试试咖喱烤鸡!
把鸡洗净,姜片、咖喱酱兑水腌制鸡全身,包括肚子内,放冰箱冷藏过夜,第二天烤盘内铺层锡纸,青瓜切片放底避免鸡沾底!
230°上下火,10分钟后取出涂腌汁,再放进去,每次10分钟,看个人喜欢,喜欢皮脆的可以烤到40-50分,
30分钟的成品!外面还算不错吧
烤鸡过程最好是10分钟一次,每次都涂点咖喱腌汁
红咖喱酱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
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