低筋面粉
加水
加到成絮状
成面团
把面团揉到光亮最佳
擀成圆片加盐少许
倒少许油占匀再卷起来
做成剂子
再次擀成圆形
放进饼铛
烙好一面
翻过来烙另一面
两面金黄就好了
切成八等份摆盘就可以吃了
烙饼究竟用什么面粉才能把饼做的那么好吃呢?许多人尝试了很多种面粉也不知道到底选
大家都知道,要做好烙饼,和好面是关键,我这次给大家详细说一下烙饼和面的方法。 材
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有