这次用的炸粉有些辣，裹的炸粉有些多，孩子们一个个吃的，哧啦哧啦的，就这样，我都没炸上她们吃的。阿姨，阿姨，下次不要这样辣的了，我要五香味的我要番茄味的我要火龙果味的。瞧，多么可爱的孩子们呀！
鸡胸肉洗净，切成均匀的小块。
腌料与鸡块混合均匀，腌制1-2小时。
取1勺的炸粉和1勺半的水混和均匀，成为调浆。倒入腌制好的鸡块中，拌均匀，沥掉多余浆液。
沥浆后的鸡块放入炸粉中，确保包裹均匀。
将鸡块放入网筛中轻轻抖动掉多余的炸粉。
锅中放入适量油，烧至8成热，下入鸡块，调中火炸至表面颜色金黄即可。
香喷喷的鸡米花
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
