蔓越莓紫菜包饭

步骤1/7

蔓越莓，白砂糖，水放手锅里，小火慢熬，制成果酱。

步骤2/7

两个鸡蛋打散，放少许盐，摊成蛋饼。24寸的锅，一个蛋饼会厚点，也可以分成两个蛋饼。

步骤3/7

食材准备好：米饭煮熟，蛋饼切条，金枪鱼罐头打开。

步骤4/7

如图所示，在紫菜上放上米饭铺平，米饭上放入适量蔓越莓果酱。

步骤5/7

再放上蛋皮，金枪鱼肉，胡萝卜，然后卷起。卷的时候用寿司帘把第一圈卷紧实些，然后再卷。

步骤6/7

用刀切成均匀的段。直接吃，不用再加其他酱料，口感厚实，蔓越莓主打。

步骤7/7

漂亮吧！赶紧给自己来一份吧！