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烤羊腿

贪吃的乔巴
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羊腿 2公斤左右、配菜适量、洋葱 1个、土豆 2个、胡萝卜 1个、调料适量、烧烤酱 1袋、孜然粉适量、辣椒粉适量、迷迭香适量、牛至叶适量、红酒适量、盐少许、橄榄油少许，腌制和刷肉用、蜂蜜水刷肉用

步骤1/4

用刀把羊腿肉切开少许，以便入味
步骤2/4

把调料均匀涂抹在羊腿上，再给她做个马杀鸡
步骤3/4

用保鲜膜包好放入冰箱冷藏过夜，配菜也是一样的用调料拌匀，放入袋子中冷藏，忘记拍照了
步骤4/4

烤箱上下火220度烤20一40分钟，根据羊腿大小，羊腿放架子上，下面托盘当配菜，中间刷一次橄榄油，快好了刷一次蜂蜜水，烤的时候油和蜂蜜水会滴落到配菜中，很香的，入烤箱时在烧菜忘记拍照了，出烤箱再撒适量孜然粉和芝麻，就可以开吃了