爸爸爱吃的为数不多的广东特色美食。我每个月都会寄一些烧骨回家。他爱吃咸咸口感的粥,爸爸来广州玩,每天早上老公带着老爸去各种茶楼吃早茶,都不忘点一锅烧骨粥。。就像小时候,我们爱吃的东西,爸爸总是说不好吃,我不爱吃 你们吃。。养了孩子才懂父母心。感恩父母,尽量孝顺父母。
烧骨长这样。就是猪的脊骨 秘制而成
砍小块一点,我很怕砍这些骨头,砍的比较大块 呵呵
一杯米洗干净,放同等10杯水。放入烧骨按煮粥键
煮粥键
煮好了,加一勺盐,一些黑胡椒粉(我家胡椒粉也是爸爸带来的 ,吃惯了那个味道。味福的。)
美味营养的烧骨粥就好啦
烧骨又叫咸骨,不用于腊骨头。口感醇厚,煲粥很棒的,不爱吃广东菜的我,也挺喜欢这口味
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