花菇鸡蛋炒面

所有食材洗干净，葱切葱花，如果是香葱，香葱最好，朝天椒切碎，花菇切丁，蔬菜切断

这是我买到的炒面，非常筋道，很干爽

起锅，放入油，烧热，为了不粘锅

各位，先放鸡蛋，可以避免后面粘锅，这是个秘诀，等鸡蛋炒散之后，加入葱，辣椒，香菇丁，记住不要把蔬菜丢进去了，充分炒匀，加一点盐

加入炒面，这个时候，如果你怕炒面太干，可以稍微加一点点水，拌匀，接着将食材和面炒匀

加入蔬菜，稍微加点生抽

炒制蔬菜断生，出锅

成品