猪肉白菜饺子

步骤1/6

把猪肉绞成肉沫。小葱洗干净切碎放入。放入少量的水、红薯粉、花椒油(家里人不喜欢吃到花椒、太麻了吖)。搅拌放一边去20分钟嘛。

步骤2/6

将白菜洗干净。切成沫。使劲给我剁！随便怎么剁。(这次比较赶时间。)切好后放入盆中。放适量的盐。搅拌。放置一旁。

步骤3/6

把香菇洗干净。放入锅里。开水烫过(来吧敬请的揉捏我吧)。沥出

步骤4/6

把白菜、香菇的水分挤掉。(艾玛！太费力了吧。开玩笑的

步骤5/6

把肉沫、香菇、葱姜蒜末都放入盆里。打两个鸡蛋(我一个打了一个。哈哈

步骤6/6

以后就开始包饺子了。（我是在外面买的饺子皮。自己擀面皮太麻烦了。呵呵）这是成品。虽然不好看。但是包得快啊！
煮了一大盆。四个人全吃完了。对了。不要忘记辣椒水。(总之我家里人都要吃辣。四川人嘛)不吃辣的可以用酱油、蚝油之类的。自己喜欢就行。