麻辣凤爪

步骤1/10

为了卫生把指甲剪掉

步骤2/10

葱姜蒜辣椒切丝

步骤3/10

放热水中焯8分钟左右，加入花椒大料

步骤4/10

如图就差不多了，捞出

步骤5/10

用凉水冲一下，捞出备用

步骤6/10

油热后，依次加入葱姜蒜辣椒煸炒

步骤7/10

加入鸡爪煸炒

步骤8/10

加水没过鸡爪，加入盐 料酒 十三香 味极鲜

步骤9/10

收汁，这样就可以了

步骤10/10

完工啦，辣椒根据个人口味添加