培根薯泥马芬

步骤1/6

马铃薯蒸熟后趁热压成泥，加入盐、黑胡椒、牛奶、培根碎拌匀备用。

步骤2/6

低筋粉、砂糖、泡打粉、小苏打混合筛入盆中，轻轻拌匀；加入橄榄油搅至完全融合。

步骤3/6

调入薯泥、再撒少许芝士粉，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。

步骤4/6

加入鸡蛋液切拌均匀。

步骤5/6

盛入纸杯中约八分满。

步骤6/6

入预热好的烤箱烘烤，180度，20-25分钟即可出炉。