蔓越莓杯子蛋糕

鸡蛋全部打到盆子里加几滴柠檬汁，我的鸡蛋不够，用了几个鹌鹑蛋

白砂糖分三四次加入高速打发

打发到蛋糊不容易滴落，全蛋打发确实不容易打，可以放到温水里打发，阅宝妈妈的方法确实很好用

低筋面粉过筛入蛋糊

快速轻柔地翻拌均匀

用勺子舀入纸杯中八分满

放入适量蔓越莓

烤箱165度预热5分钟后烤20分钟

成品用牙签插一下，如果牙签干净就是数了