准备食材
鸡蛋打撒,干黄酱加水稀释,小葱,尖椒切碎
先炒鸡蛋,
炒好鸡蛋成出备用,倒油炒尖椒
尖椒炒好加葱花快速翻炒几下在加稀释好的酱翻炒,要不停的用铲子翻炒以免糊锅,
最后加提前炒好的鸡蛋碎继续翻炒
完成制作。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
干黄酱的功效与作用黄酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质
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