水275克糯米250克放入面包机泡30分钟然后启动,(年糕)模式
面包机运行倒计时还有10-20分钟的时候倒入调料(我放的烤肉酱)
准备一个模具,套上袋子或者保鲜膜。再准备一个模具压平年糕。年糕冷却会再取出来,压平,放冷却就可以开始剪了!
最后带上手套,觉得沾手就抹熟油哦,用剪刀塑形就行啦!
成品图。
用刀切会粘,建议用剪刀! 沾手就抹熟油!
材料: 糯米2杯、炸酥油条2根,菜脯适量,花生粉适量,素肉松适量。(花生粉我是用
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
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