20世纪30年代,美国好莱坞一个叫罗伯特哈沃德 科布的人在自己的餐厅利用冰箱里的剩菜做了一道好吃的沙拉。这道沙拉后来变得很有名,并被命名为“科布沙拉”。而当它出现在电影《朱莉与朱莉娅》中后,就变得更加出名了,大家不妨用家里的各种食材做一道属于自己的科布沙拉吧!
鸡胸肉用盐和胡椒粉腌制十分钟,
培根切成边长2cm的片,直接放平底锅里小火煎5分钟
然后放在厨房用纸上吸去多余油份
煎出来的油正好煎鸡胸肉,不够油自己看着加哦,加点盐和黑胡椒粉,中火俩面煎黄
罗马生菜洗净撕成适当大小,沥干水分备用
西红柿切成1.5cm见方的块,鸡胸肉、牛油果和鸡蛋也切成同样大小
这是第戎芥末酱和红酒醋,没有的话用普通芥末酱和白醋代替
准备好沙拉酱的材料,放入碗中一起拌匀
是不是营养丰富,又简单好做的沙拉呀!一家四口一次消灭掉。
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