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豆渣含有丰富的膳食纤维和水溶性维生素,我喜欢用豆渣来做点心、馒头、饺子什么的,只要是能够想到的。用南瓜豆渣做的芝麻果酱卷饼,颜色金黄、果香味诱人,再配上一杯营养健康的养生南瓜饮,真的是美食、美味、美色呢......

幽兰冷香
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难度普通 口味咸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具平底锅

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食材主料/辅料

南瓜豆渣 1碗、 面粉 6小匙、 鸡蛋 1个、 苹果酱 适量、 黑芝麻 适量、 白芝麻 适量

豆渣芝麻果酱卷饼的做法步骤

小窍门
因南瓜略有甜味,加之果酱也是够甜,因此面糊里也就没有再另放糖了。煎饼时要小火慢慢使面糊凝固至熟,注意不要煎糊了。
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