南瓜威风蛋糕

步骤1/13

把所有的材料准备好.把低精粉跟盐过筛，

步骤2/13

首先把塘牛奶玉米油放进锅里加热.等到要起泡时.马上关火

步骤3/13

然后.拿起锅开始摇晃.一圈一圈.瑶到不烫手了.加入低精粉和盐

步骤4/13

立即搅拌.然后加入南瓜

步骤5/13

开始翻拌.翻拌成南瓜糊

步骤6/13

蛋黄和蛋白分开.把蛋黄加入到南瓜泥里翻拌均匀.放在一边

步骤7/13

好.开始打发蛋白.把蛋白打到到扣都不会留下.就打好了

步骤8/13

取三分之一的蛋白放进南瓜糊里.注意要翻拌.

步骤9/13

翻拌好了.把翻拌好的南瓜糊全部倒入蛋白中.进行翻拌.注意不要消泡

步骤10/13

好了.倒入模具中.

步骤11/13

放入烤箱150度.烤60分钟.每个烤箱温度不同.根据自己的烤箱来做

步骤12/13

烤好了.把他拿出倒扣在酒瓶上冷却.冷好了一点也不烫手了.就可以脱模

步骤13/13

好了.一个南瓜蛋糕做好了