.大虾去头,剪去虾头,虾须,留虾尾,去虾线,虾背切开连一点
.处理好的虾放料酒,盐,黑胡椒粉腌10分钟
调好碗汁,3勺白糖,3勺番茄沙司,2勺醋,加少许水调开
面粉,淀粉2:1混合匀,虾两面沾匀粉
锅中放宽油烧6成热,两面沾粉的虾入锅炸熟
摆盘
.锅中放少许油,烧热倒入碗汁,烧开,加少许水淀粉
烧好的汁浇在炸好的虾上即可
番茄沙司的功效与作用番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减
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