黑米豆沙内馅香甜有q感,南瓜香甜。
蒸熟南瓜
捣碎南瓜
煮熟黑米加糖红豆沙捣碎
南瓜泥加入面粉,酵母,盐揉成光滑面团
覆上保鲜膜发酵
面团发酵至两倍大以上,至按压不回缩
黑米红豆沙完全捣碎混合
面团切小
包入内馅
放入垫好烘焙纸的烤盘
刷上蛋液,撒上芝麻,在表面小刀画十字。
放入烤箱,醒发几分钟,然后中高火15分钟
出炉完成
泡杯龙井
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
面粉的选购技巧面粉适合的人群一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。面粉的储存方法通
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有