蛋奶小馒头-—小朋友最爱的零食

步骤1/10

鸡蛋加入一勺蜂蜜。

步骤2/10

用打蛋器打散，搅拌均匀。

步骤3/10

将所有粉类混合后，过筛备用。

步骤4/10

将蛋液加入混合过筛好的面粉中。

步骤5/10再加入溶化的黄油，揉成面团。

步骤6/10

和好的面团。

步骤7/10

面团分成几分，搓成手指粗的长条，用刮板切成小段

步骤8/10

把切好的面团搓成小圆球，整齐摆放在烤盘上，圆球间留一定距离。

步骤9/10烤箱预热180度，上下火，中层烤10分钟，停火后，先别取出，再用余温焖5-10钟，看小馒头上色均匀后，即可取出晾凉。

步骤10/10

成品出炉。。