鸡翅中洗净切两半加少量盐和料酒腌制半小时,其他调料洗净切好备用。
热锅加略多油,油热以后倒入鸡翅翻炒至表面微黄,再加入糖、生抽和料酒,根据口味选择是否再加盐。
加入蒜瓣翻炒后倒入适量开水,焖煮至汤快干的时候加入洋葱和青椒翻炒出锅。
水少加,如果能保证不糊锅可以不加
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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