排骨用冷水窜过
姜切片,干辣椒切段
锅烧热,放冰糖
小火熬冰糖,熬到变成棕色就行了
放入生抽,老抽,姜和干辣椒
放热水,花椒和干山楂,小火慢慢煮
收汁
如何挑选干山楂看上去比较新鲜,没色泽暗黑的就比较好。干山楂的保存方法3个月左右,
生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,树冠整齐,枝
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