偶然逛超市,发现有卖去皮豌豆的,这不是做豌豆糕的好材料吗?赶紧买了,回家就做,我等不得泡豆的几个小时,就用电压力锅吧。搅拌机不在家,就用九阳豆浆机吧,自买来后,它的果蔬冷饮功能还没用过一次呢,不是浪费吗?这几个厨房电器真是我做饭的得力助手,两个小时,搞定,来一块,温热细滑,入口即化,享受!
将200干克豌豆仁洗净,放压力锅内胆。
加入600克清水。
电压力锅选豆/蹄筋键。
一小时不到,自动排气结束,煮好。
加入30克白糖,搅拌一下。
倒入豆浆机,选果蔬冷饮键。
两三分钟就打好了,倒入保鲜盒室温冷却。
一个小时不到,凝固好了, 倒扣脱模,光滑细腻。
切块享用!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有