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辣蒸臭豆腐

爱吃臭豆腐，这是偷师来再加改良的做法，一块臭豆腐可吃一碗饭

六月蘇州
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

辣蒸臭豆腐热量：712 千卡

脂肪：100.54克
蛋白质：8.23克
碳水化合物：57.28克

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食材主料/辅料

老相食臭豆腐 6块、辣椒酱适量、食用油适量、盐适量、酱油适量

辣蒸臭豆腐的做法步骤

步骤1/7

洗净，锅里放油后榨制
步骤2/7

榨制到两面金黄，依照自己口味老点还是嫩点，取出
步骤3/7

剩余油中依次放入自己喜欢的辣酱
步骤4/7

剩余油中依次放入自己喜欢的辣酱
步骤5/7

剩余油中依次放入自己喜欢的辣酱
步骤6/7

炒制后淋到臭豆腐上，放入锅中隔水蒸10-15分钟
步骤7/7

多油多盐多辣，不够健康，但绝对是吃货的下饭神菜

小窍门

臭豆腐想吃的咸的话，可以加盐腌制一会儿

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