油泼辣子面

步骤1/5

将豆芽焯水后放到大碗底。将面条煮熟，过一遍凉水，放到豆芽上面。

步骤2/5

准备好葱花，青椒丁（其它青菜也可，要焯下水），黄瓜丝。

步骤3/5

将葱花，青椒丁（或青菜），盐，辣椒面撒在煮好的面上面。再淋入酱油，醋。

步骤4/5

在锅里倒入适量的油烧热，浇在辣椒面和葱花上面。油泼辣子面完成。

步骤5/5

吃的时候搅拌均匀，再拌入黄瓜丝。开吃吧