春天湿气多,如果长期潜伏体内,说不定什么时候会受内伤变成“湿人”。在食材中加入玉米,玉米补中健胃,除湿利水,非常适合在春季食用,还有益于养肝。
银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质,加上具有滋阴的作用,经常吃就是良好的润肤食品。
备好材料
银耳用水泡开
泡开的银耳拣去杂质,撕碎
玉米剥粒
将玉米粒放锅中,加水用大火煮开
加入银耳转文火同煮1小时
将蛋液倒入搅拌
再加入冰糖搅拌融化就可以了
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