步骤1/8先把西瓜洗干净切成一丫一丫的西瓜,
步骤2/8把西瓜瓤挖出放碗中,去掉瓜皮红色的,再去掉瓜皮外面硬皮
步骤3/8瓜瓤和外皮去掉后,将瓜皮切薄片用盐腌制十分钟
步骤4/8将腌制好的瓜皮挤出水待用
步骤5/8此时开火把锅预热,将干辣椒,蒜瓣切碎
步骤6/8倒入食用油烧热把干辣椒炒香,再放蒜粒炒香
步骤7/8挤干水的瓜皮倒炒锅翻炒几分钟差不多五分钟吧加一点味精起锅
开吃哦真脆
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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