步骤1/4瘦肉切片,加生抽,淀粉抓匀,腌制20分钟。
步骤2/4青椒,洋葱切片。
步骤3/4油锅烧热,加点盐,加葱姜蒜煸香。再加入郫县豆瓣酱煸出红油,下入肉片炒匀,烹入料酒。
加少量水煮一会,主要是把肉煮熟(我切的肉太厚了。。),然后加入豆腐翻炒均匀。再加入洋葱炒软,加入青椒翻炒。撒上鸡精即可出锅。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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