手撕包菜

包菜撕成适当大小，用水泡一下，清洗干净，控水。

五花肉切片，用料酒和生抽拌匀腌一会

葱蒜切好备用

干辣椒切段去籽

热锅热油爆香干辣椒

爆香葱蒜

放入肉片翻炒至将熟

放入包菜，翻炒

加入生抽，一点点老抽（一点点就好，我这个放多了……），包菜变软后加入盐，翻炒均匀即可。

成品图~香辣咸鲜，非常好吃。