这款牛油果酱,配上饼干玉米片面包或者薄饼,简单又好吃的早饭或者下午茶~
挑选熟度刚好的牛油果,切开,用刀叉到核上,轻扭取出~
搅拌均匀,加入少许盐、黑胡椒、芥末~
开吃!
怕氧化的亲可以加点柠檬汁
牛油的功效与作用牛脂含有多种饱和脂肪酸如棕榈酸和肉豆蔻酸等,只有少量不饱和脂肪酸
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
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