小村科技的土鸡蛋品质非常好!大老远从北京寄来,一个都没磕碰着,完好无损!鸡蛋虽然不大但蛋黄可是大又黄澄澄的!新鲜又不腥!折腾出来的美食特别香!颜色总是黄澄澄金灿灿的!看着特别有食欲,吃着也特别香哈!今儿就用它与藜蒿、南瓜碰撞出不一样的火花!
藜蒿切小段,南瓜切小条,加入土鸡蛋、盐、白糖打发拌匀。
打发成这样就好
热锅热油中小火,倒入打发好的蛋液,稍微停留一下翻面停顿一下,然后翻炒开。
如喜欢香口些则香煎的时间久一些,如喜欢嫩滑些则快速翻炒,随自喜哈!准备装盘出锅。
成品图,金灿灿!
成品图
尝一口!
成品图,黄澄澄、金灿灿!有木有?
藜蒿不适宜太高温爆炒,所以无需另外炒香。
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