很好做、很好吃。很诱人…
西葫芦、胡萝卜切片,洋葱切丝。
豆腐切块,土豆切块,青椒切丝,金针菇去根蒂洗净。
第二遍的淘米水。
锅中少许油,下牛肉、洋葱、土豆炒熟盛出备用。
淘米水中放大酱和辣酱烧开。
放西葫芦、金针菇。
水再次烧开下豆腐炖5分钟。
最后放青椒丝即可。
成品。容器有点深。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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