将黑米粉倒入盘中
分别加入糖
加入面粉
加入酵母粉
倒入温水和油搅拌均匀,
面糊滴落不会马上消失的程度盖上盖子发酵1小时蒸饭煲底层加入水,时间设定50分钟,再闷10分钟即可
步骤7/7
1 如果口感想要更为的软糯可以将糯米粉替换面粉。2 想要奶香味浓郁的可将牛奶替换水并加入20克奶粉。3 加入油是为了更好的脱模,不影响口感。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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