五花肉切片,圆葱切丝,香菜切丝,胡萝卜插丝。
千页豆腐切片。
热锅凉油,放入五花肉,多炒一会。
放入郫县豆瓣,豆豉,炒香,入胡萝卜丝,翻炒,入千页豆腐翻炒,放少许海鲜酱油,少许水,稍微炖一小会,(盐试着放,郫县豆瓣和豆豉都咸),入味。(?? . ??)
快出锅是放入香菜丝,圆葱丝翻炒,洒入孜然,芝麻少许,出锅。
不用等了,配米饭,趁热开吃吧*^_^*
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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